近日，由品资所王祝年研究员主持完成的 “姜黄林下种植与天然产物提取”项目通过了海南省科技厅组织的专家组验收。

    1月20日，专家组进入姜黄种植示范基地进行现场考察，听取了项目组的会议汇报。通过实地考察和会议汇报，专家组一致认为该项目完成了任务书中要求的各项指标，达到了验收的标准，一致同意该项目通过验收。

    本项目在资源评价的基础上，筛选出具有高产量、高姜黄素和挥发油含量等优异性状的姜黄种质资源，利用海南丰富的林地资源，开展姜黄林下种植技术研究，摸索出一套适合海南气候条件的林下姜黄间作模式及配套栽培管理技术，建立了橡胶林下姜黄种植示范基地；开展了姜黄挥发油和姜黄素提取工艺研究，优化提取工艺参数，为其工业化生产奠定理论基础。

    姜黄(Curcuma longa L.)为姜科姜黄属植物，以干燥根茎和块根入药，具有破血行气、通经止痛、利胆保肝、抗癌、抗菌、抗氧化、免疫调节等诸多药理作用，且安全无毒副作用。此外，还可作调味品、色素、香料、染料、杀虫剂等，具有广泛的研究和应用价值。随着国内外市场对姜黄及其提取物需求量的增加，姜黄原料已供不应求，姜黄种植业的发展前景广阔。海南拥有大量林地，适宜姜黄的生长发育，且所产姜黄产量高、品质好，发展姜黄种植业具有得天独厚的优势。